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 將軍菜（珍珠菜）為菊科植物的一個大族。我國各地稱作苦菜的，包括苦苣菜屬、萵苣屬、苦荬菜屬、菊苣屬等十多種。，古書上記其別名的五花八門，如苦《詩經(jīng)》、荼《原雅釋》、苦荬《晉書》，游冬《名醫(yī)別錄》、苦苣《嘉佑本草》、天香菜《本草綱目》、天精菜《農(nóng)政全書》其別名之多，可見人們對它的珍重。既可作菜下飯，又

產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村發(fā)展的根基。鄉(xiāng)村“五大振興”，產(chǎn)業(yè)振興是第一位的。只有產(chǎn)業(yè)興旺了，才能讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營有效益、成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，才能讓農(nóng)民增收致富、成為有吸引力的職業(yè)，才能讓農(nóng)村留得住人、成為安居樂業(yè)的美麗家園。地處大別山腹地的金寨縣依托自身資源，做好產(chǎn)業(yè)振興大文章，讓茶葉、竹筍、中藥材等&ldq

面食，古老的食物，曾叫過“湯餅”。千年歷程，造就了無數(shù)的美食。北方喜面，粗細(xì)不同，形狀不一，口味繁多，手搟面、甜小面、熱干面、重慶小面、刀削面......掛面，就是其中的一種。掛面，細(xì)直中空，最為素凈?？扇菁{萬千滋味,也可純粹果腹,任何食材都可匯集。這是一個古老的傳承，做好掛面，做成極

安徽金寨縣是著名的將軍縣，位于皖西大別山麓，鄂豫皖三省交界處。大別山特產(chǎn)都有哪些呢？｜金寨毛峰金寨縣清泉飛瀑的森林很多，山野環(huán)境很好。茶樹的生長環(huán)境也得天獨(dú)厚。茶葉自然是大別山送禮的首選。一說金寨，很多人都會說，那里茶葉挺有名的。金寨毛峰就是其一。金寨毛峰色綠微黃，入杯沖泡霧氣結(jié)頂，清香持久，醇厚鮮美。到了大

金寨獼猴桃是安徽六安市金寨縣的特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。金寨獼猴桃歷史悠久，據(jù)《金寨縣志》記載，金寨野生獼猴桃迄今已有三千多年歷史，野生獼猴桃果實(shí)較小，且大小不一，但味道清香鮮美，甜酸宜人，更耐貯藏。境內(nèi)野生獼猴桃分布面積測算在20萬畝以上。 1980年，農(nóng)科院專家以金寨野生獼猴桃為砧木，從無檢疫

大自然賦予了每個地方不同的自然環(huán)境，也賦予了每一片土地孕育出獨(dú)特的食物。好多金寨農(nóng)村的土特產(chǎn)是城市里的人們都沒見過的，其中也不乏一些營養(yǎng)價值極高，價格也不菲的食物。一起看看！ 金寨野生蜂蜜，市面上的蜂蜜大多是人工養(yǎng)殖的，并且添加了很多東西，這種野生的土蜂蜜有很好的養(yǎng)生和保健作用。 金寨山核

安徽省六安市市地處大別山區(qū)，不要看這樣的地區(qū)，其實(shí)地方的特色菜和特色小吃都較具山區(qū)特色。 一些美食，不僅能夠在酒店能夠吃到，在一些特別的景點(diǎn)都是可以吃到的，當(dāng)?shù)氐淖龇ú攀亲罴兲烊坏?。下面這幾樣，你們都吃過幾樣啊？金寨紅茶金寨紅茶是安徽省六安市金寨縣的特產(chǎn)。金寨紅茶外形緊細(xì)烏潤顯金毫，湯色銅紅明亮有琥

金寨縣位于皖西邊陲、大別山腹地，地處三省七縣二區(qū)結(jié)合部。西、南兩面與河南省、湖北省毗鄰，下面小編給大家分享一下到了金寨縣要品嘗一下的6道地方美食。1、金寨紅豆腐金寨縣山區(qū)傳統(tǒng)食品，尤以燕子河一帶的為佳。據(jù)說，它是當(dāng)?shù)厣矫衲暌癸埖谋貍洳?，其制作方法是以新鮮豬血、碎豬肉、豆腐等為主要原料，配上姜末、蒜花、食鹽，拌