近日,安徽省政府辦公廳發(fā)布了推動綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展實施意見。到2025年,全省將建成稻米、小麥、生豬、中藥材、茶葉等10個千億級綠色食品產(chǎn)業(yè)。全省綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈由“十三五”的1.753萬億元,發(fā)展到2.568萬億元。
民以食為天。到“十四五”末,全省將新建高標準農(nóng)田1300萬畝以上;確保糧食播種面積每年穩(wěn)定在1億畝以上,產(chǎn)能穩(wěn)定在800億斤以上。推進規(guī)模化養(yǎng)殖和集中屠宰,全力做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供,逐步提高畜禽產(chǎn)品冷鏈運輸率和冰鮮上市比重。
接下來,全省將加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升動物疫病防控能力。“十四五”末,生豬出欄量達到2700萬頭以上,肉蛋奶總產(chǎn)量達到630萬噸以上;實現(xiàn)淡水漁業(yè)養(yǎng)殖面積600萬畝左右,稻漁綜合種養(yǎng)面積600萬畝左右,水產(chǎn)品總產(chǎn)量245萬噸以上;實現(xiàn)蔬菜播種面積1000萬畝以上,蔬菜產(chǎn)量2300萬噸以上。
在開發(fā)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品方面,全省將加強特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè),促進果菜茶、中藥材、食用菌、薯類、油茶、山核桃、薄殼山核桃、竹筍和特色養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)提檔升級。
到2025年,培育100個鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū),100個特色產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn),發(fā)展特色主導產(chǎn)業(yè)銷售收入超億元“一鎮(zhèn)一品”示范鎮(zhèn)500個。
為了延長綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條,安徽省將拓展農(nóng)產(chǎn)品初加工,提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工,引導大型農(nóng)業(yè)企業(yè)開發(fā)營養(yǎng)均衡、養(yǎng)生保健、食藥同源的加工食品,提升農(nóng)產(chǎn)品加工增值空間。推進綜合利用加工。
到2025年,培育農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入超300億元強縣10個、營業(yè)收入超100億元強園10個以上,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值10億元以上龍頭企業(yè)100家、百億元以上龍頭企業(yè)10家,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達2萬億元。
未來幾年,全省將不斷豐富鄉(xiāng)村休閑旅游,拓展綠色食品產(chǎn)業(yè)功能,打造一批全國鄉(xiāng)村旅游重點村、鎮(zhèn)(鄉(xiāng)),實施一批休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程,推出一批精品線路,建設(shè)一批全域休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品廊道。
到2025年,新創(chuàng)建10個全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣、20個省級休閑農(nóng)業(yè)示范縣,實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游年游客接待量3.2億人次,實現(xiàn)銷售收入1800億元。
此外,著力打造金寨、歙縣、長豐、碭山、桐城5個數(shù)字鄉(xiāng)村示范縣(市),推動種業(yè)、生豬、稻米、水產(chǎn)、茶葉、蔬菜、水果、中藥材8個綠色食品產(chǎn)業(yè)率先開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè);建設(shè)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠400個、數(shù)字農(nóng)業(yè)應用場景1500個。